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新聞資訊
灌南李氏商貿有限公司是一家集農牧業種植、養殖,乳豬加工,畜禽貿易為一體的多元化企業
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2021-11
乳豬是普通的豬嗎?
瀏覽次數:14469
  一、乳豬是普通的豬嗎  1、乳豬是普通的豬,一般指的是剛出生沒多久的仔豬。  2、飼養乳豬的方法:  (1)乳豬舍里面保持清潔干燥,溫度第 一天保持在32-......
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2021-11
仔豬適宜的斷奶時間
瀏覽次數:3616
  1、仔豬生長發育良好  生長發育良好的仔豬,3周齡時體重不要低于5kg,4周齡時體重不能低于6kg,5周齡時體重不能低于7kg,如果沒有達到,則說明仔豬生長......
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2022-01
烤乳豬的豬是哪些豬
瀏覽次數:8123
  烤乳豬用的是20-30天的廣西巴馬香豬,江蘇太湖公豬,廣東茂名白豬和廣西陸川黑豬,此外還可以選用華中華南地區的地方品種豬。烤乳豬通常選擇體重在2-8公斤,體......
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2021-11
烤乳豬的傳統
瀏覽次數:3312
  烤乳豬是許多年來廣東人祭祖的重頭戲,幾乎是家家都少不了的應節之物,用乳豬祭完先人后,親戚們聚會大吃一頓。清明前,廣東各地的賓館、酒店都紛紛將烤乳豬作為清明祭......
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2021-11
烤乳豬的歷史背景
瀏覽次數:3677
  在我國,早在南北朝時,賈思勰已把烤乳豬作為一項重要的烹飪技術成果而記載在《齊民要術》中了。他寫道:“色同琥珀,又類真金,入口則消,壯若凌雪,含漿膏潤,特異凡......
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2022-01
烤乳豬的來歷
瀏覽次數:3494
        烤乳豬,想到就令人流口水,香氣四溢,色澤誘人,入口回味無窮。這是廣州飲食文化里的特色菜,也是“滿漢全席”......
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